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05 abril 2011

Farinha de feijão ajuda a emagrecer



Quem imaginou que aquele delicioso -e super calórico- feijão branco pudesse nos ajudar a emagrecer? Segundo alguns estudos, o feijão branco possui uma substância chamada faseolamina que trata-se de uma proteína que inibe a absorção de carboidrato.

Para quem gosta de números, as pessoas que consumiram a substância por 30 dias notaram, uma redução de peso de até 4%.

Entretanto, essa proteína deve ser consumida em forma de farinha. Para isso, separe 250g de feijão branco cru, lave bem e deixe secar no sol, depois triture no liquidificador ou no processador até formar uma farinha bem fina. Depois passe por uma peneira.

A farinha deverá ser consumida 1 hora antes de cada refeição; uma colher de chá bem rasa em um pouco de água.

Não beba mais que essa quantidade já que poderá provocar diarréia e não terá nenhum efeito.

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bjuss

 
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